Bolo Corações Apaixonados - Sweet Heart Cake

Um bolo Americano feito especialmente para os corações apaixonados no dia dos namorados (Valentine's Days)

Doce Receita!!!

BOLO SWEET HEART - Bolo Coração Apaixonado

Ingredientes:

Massa:

3 ovos
30gr de manteiga
1/3 de xícara de mel
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
1 xíc. de farinha de amendoa
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de cacau em pó
1 colher de café de extrato de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel

Como Fazer:

Massa:

Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
Junte os ovos 1 a 1. Junte o mel e a buttermilk.
Junte a farinha de trigo e o cacau em pó. Pare de bater, junte a farinha de amendoa e o fermento.
Asse em forma untada e enfarinhada até ele ficar bem firme.

Calda:

Em uma panela, coloque uma xícara (chá) de açúcar, uma xícara (chá) de chocolate em pó, uma colher (sopa) de manteiga e meia  xícara (chá) de leite.
Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver e ficar homogênea.